珊米∠( ᐛ 」∠)＿

之前與大家分享過我超級喜歡去台南玩
台南觀光景點古色古香超好逛
各式特色傳統美食更是抓住我的胃不放啊!!
我個人是個甜點控
勢必一定要介紹這個平價卻讓人愛不釋手的傳統小點心-白糖粿!!

在我第一次去安平老街，看到簡單的小攤販
招牌非常簡單明瞭，大大的白糖粿一份10元的字眼馬上吸引到我
當時我不知道白糖粿是什麼，男友介紹之後才大概明白是個傳統南部點心
身為甜點控當然要點一份阿!!!

店家主要就賣兩樣點心，白糖粿與番薯碰，都只要10圓真的是有夠便宜!!!
但因為當時準備要吃午餐，就決定先吃白糖粿試試

主要就是粿體由炸好後外層裹上糖粉
可以選擇芝麻、花生或是單單白糖也可以
當天試的是芝麻~

#白糖粿#芝麻$10
第一次吃到整個被驚艷到!!
主體炸的外酥內軟，吃起來就很像炸麻糬，真的相當讚
糖粉撒的適當不會過於甜膩，真的超讚歎過去的人們居然創造出這個神仙美食!!

希望疫情趕緊結束，我還想再去吃一波台南美食阿
有夠想念這個傳統好滋味~~~~

(雖然白糖粿已經火到其他城市都有在賣，甚至出現不同特色的白糖粿，但目前我個人是最喜歡安平老街這家，
應該說喜歡這家的傳統口味，但下一次我也想試試看不同做法的白糖粿，或許會讓我有不一樣的感受~)